Keď si žena pomýlila porciu wasabi za avokádo, dostala viac ako horúce sústo - podľa novej správy o prípade sa zdá, že korenené jedlo spôsobuje, že sa u nej vyvinie „syndróm zlomeného srdca“.
60-ročná žena sa zúčastňovala svadby v Izraeli, keď jedla „veľké množstvo wasabi“, čo podľa správy zverejnila 20. septembra v časopise BMJ Case Reports.
O niekoľko minút neskôr pocítila „náhly tlak v jej hrudi, ktorý vyžaruje z jej rúk,“ uviedla správa.
Napriek tomuto príznaku sa žena rozhodla zostať na svadbe a bolesť ustúpila. Nasledujúci deň však pocítila všeobecnú slabosť a nepohodlie, čo ju viedlo k lekárovi.
V nemocnici testy odhalili, že žena mala syndróm zlomeniny srdca, podľa autorov správy tiež z lekárskeho strediska Soroka University Medical Center v Beer Sheva v Izraeli známa ako Takotsubo kardiomyopatia.
Syndróm zlomeného srdca je stav, pri ktorom sa hlavná čerpacia komora srdca, ľavá komora, zväčší a zoslabí, takže sa nebude správne pumpovať. Príznaky sa môžu podobať príznakom infarktu a zahŕňajú bolesť na hrudníku a dýchavičnosť. Na rozdiel od poškodenia srdcovým infarktom je však syndróm zlomeného srdca dočasný a väčšina pacientov sa zotaví do jedného mesiaca.
Podľa Mayo Clinic je tento stav často vyvolaný emocionálnym stresom, ako je smrť blízkeho alebo strata zamestnania. Môže to však byť tiež vyvolané fyzickým stresom, ako je napríklad astmatický záchvat alebo veľký chirurgický zákrok.
V prípade ženy sa zdá, že konzumácia asi čajovej lyžičky wasabi vyvolala syndróm zlomeného srdca.
Toto nie je prvá správa o syndróme zlomeného srdca vyvolanej jedlom, ale väčšina ďalších prípadov sa objaví po závažnej alergickej reakcii na jedlo.
„Pokiaľ je nám známe, toto je prvá správa o kardiovaopatii Takotsubo vyvolanej konzumáciou wasabi,“ napísali.
Autori si stále nemyslia, že wasabi je nebezpečný, prinajmenšom v malom množstve, ktoré ľudia bežne konzumujú. Niektoré štúdie dokonca naznačujú, že jedlo má výhody, vrátane antioxidačnej aktivity, napísali autori štúdie.
Žena bola liečená liekmi na srdce vrátane inhibítorov ACE a betablokátorov, ktoré znižovali krvný tlak. O mesiac neskôr sa jej srdcové testy zdali normálne, čo naznačuje, že sa zotavila zo svojho stavu.
- 27 najhorších lekárskych správ
- 9 nových spôsobov, ako udržať vaše srdce zdravé
- 9 Nechutné veci, ktoré FDA umožňuje vo vašom jedle
Pôvodne uverejnené na Live Science.
