ATLANTA - Pitie kávy je spojené s mnohými zdravotnými výhodami, napríklad s dlhšou životnosťou a so zníženým rizikom stavov vrátane depresie, infarktu myokardu a niektorých druhov rakoviny.
Nová štúdia však naznačuje, že môže dôjsť k vašej nevýhode: Vedci zistili, že pitie dvoch alebo viacerých šálok kávy alebo čaju môže zvýšiť riziko rakoviny pľúc.
Zistenia boli predložené 31. marca tu na výročnom stretnutí Americkej asociácie pre výskum rakoviny.
Pozoruhodné je, že toto spojenie platí aj pre nefajčiarov. Pretože ľudia, ktorí fajčia cigarety, tiež častejšie pijú kávu a čaj, v predchádzajúcich štúdiách bolo ťažké rozlíšiť účinky týchto nápojov od fajčenia pri vývoji rakoviny pľúc, uviedol autor hlavnej štúdie Jingjing Zhu, Ph.D. študent na Vanderbilt University v Tennessee.
V novej štúdii medzinárodná skupina vedcov analyzovala údaje zo 17 rôznych štúdií, ktoré zahŕňali celkom 1,2 milióna účastníkov v USA a Ázii. Štúdie zaznamenali, či účastníci pili kávu alebo čaj alebo údené cigarety. Asi polovica z nich boli nefajčiari.
Účastníci boli sledovaní v priemere 8,6 roka. Počas tohto obdobia sa u viac ako 20 500 účastníkov vyvinula rakovina pľúc.
Vedci zistili, že nefajčiari, ktorí pili dve alebo viac šálok kávy denne, mali o 41 percent vyššie riziko rakoviny pľúc ako tí, ktorí nepili kávu. Podobne aj nefajčiari, ktorí pili dva alebo viac šálok čaju denne, mali o 37 percent väčšie riziko rakoviny pľúc ako pijáci bez čaju. (Pretože údaje boli prevzaté z viacerých štúdií, presná definícia šálky sa líšila.)
Štúdia tiež zistila, že riziko osoby sa významne nezmenilo medzi vekmi, rasami alebo typom kávy, ktorú ľudia pili - zdá sa, že káva bez kofeínu a kofeínu je spojená s podobnými rizikami. Káva bez kofeínu bola v skutočnosti spojená s 15% vyšším rizikom ako káva s kofeínom, uviedla Zhu.
Napriek tomu Zhu poznamenal, že „ide iba o observačnú štúdiu“, a nepreukázal príčinu a následok. Vedci však predpokladajú, že za odkazom nie je kofeín. Namiesto toho je možné, že niečo v procese praženia vedie k prepojeniu medzi rizikom vzniku kávy a pľúc, uviedol Zhu pre spoločnosť Live Science.
Štúdia mala niekoľko obmedzení. Napríklad, hoci účastníci boli sledovaní roky po začatí štúdií, údaje o fajčení a príjme kávy a čaju sa merali iba raz, na začiatku štúdií. Takže ak by ľudia zmenili svoje správanie v priebehu rokov, mohlo by to skresliť výsledky, povedal Zhu.
Navyše, ak by nefajčiari boli vystavení sekundárnemu dymu - čo sa nezohľadnilo, ale mohlo by to tiež zvýšiť riziko rakoviny pľúc -, mohli by to tiež skresliť výsledky.
Julie Fisher, onkológka v inštitúte Levine Cancer Institute v Severnej Karolíne, ktorá nebola súčasťou štúdie, uviedla, že zistenia boli „zaujímavé“ a „presvedčivé“, ale poznamenala, že preto, že ide o zistenie združenia, určite „nebude na základe toho vyvodiť závery. “
Napriek tomu, že je ešte potrebný oveľa viac výskumu, Fisher povedal spoločnosti Live Science, že súhlasí s tým, že „možno je niečo v procese“, ktorý vedie k odkazu.
Ďalšie zistenia týkajúce sa kávy prezentované na stretnutí boli príjemnejšie: Pitie kávy nebolo spojené so zvýšeným rizikom gliómu alebo kolorektálneho karcinómu u mužov a žien; u fajčiarov mužského pohlavia to nebolo spojené ani s rakovinou močového mechúra alebo s karcinómom obličkových buniek. Zistilo sa, že káva je spojená s nižším rizikom rakoviny prsníka u žien po menopauze a čaju so zníženým rizikom gliómu u žien. U mužov aj žien sa zistilo, že káva bez kofeínu je spojená s nižším rizikom kolorektálneho karcinómu.
Zistenia ešte neboli uverejnené v recenzovanom časopise.
