Aktívne uhlie nájdete takmer všade: v zubnej paste, produktoch pre starostlivosť o pleť, pečive, nápojoch a systémoch filtrácie vody. Tu je to, čo potrebujete vedieť o tejto zdanlivo všadeprítomnej prísade.
Čo ho robí aktivovaným?
Aktívne uhlie sa vyrába z materiálov bohatých na uhlík, ktoré sa spaľujú pri vysokých teplotách, podľa Národného centra pre toxické látky (Poison Control). Napríklad materiály bohaté na uhlík, ako je drevo, kokosové škrupiny alebo uhlie, sa spaľujú pri vysokej teplote (medzi 600 a 900 stupňov Celzia alebo 1110 a 1650 stupňov Fahrenheita), čím sa vytvorí prášok z aktívneho uhlia.
Prášok z aktívneho uhlia sa potom zvyčajne spáli s nejakým ďalším materiálom, ako sú napríklad chloridové soli, aby sa pomohlo vytvoriť pórovitú štruktúru, podľa knihy Davida O. Cooneya „Aktivované uhlie: protijed, náprava a zdravotná pomoc“ (TEACH Services, Inc., 2016). , Prebytočný materiál sa potom premyje zriedeným roztokom kyseliny, aby zostal čistý uhlík. Drevené uhlie sa môže ďalej upravovať tak, aby sa vytvorila jemnejšia sieť pórov, a teda ďalšia povrchová plocha, vystavením oxidačnému plynu, ako je para alebo oxid uhličitý.
Podľa štúdie z roku 2016 v Británii sa počas aktivačného procesu vytvára toľko dodatočného povrchu, že 50 gramov aktívneho uhlia (ktoré má hmotnosť približne 20 halierov v USA) má 17,5-krát väčšiu plochu povrchu ako futbalové ihrisko plnej veľkosti. Journal of Clinical Pharmacology.
Na čo je aktívne uhlie dobré?
Podľa Poison Control lekári podávajú aktívne uhlie pacientom, ktorí boli predávkovaní určitými drogami alebo boli otrávení. Jemný prášok sa často zmieša s vodou alebo inou tekutinou a pacient ho opije alebo sa podáva prostredníctvom napájacej trubice, aby vyčistil gastrointestinálny trakt ako alternatívu k pumpovaniu do žalúdka.
Aktivované uhlie sa chová ako špongia: Častice toxínu sa viažu na povrch aktívneho uhlia tak, že je menej pravdepodobné, že sa toxín absorbuje do tela. Toto funguje najlepšie s toxínmi, ktoré obsahujú organické častice (čo sú zlúčeniny, ktoré obsahujú uhlík a sú obvykle viazané s kyslíkom, vodíkom alebo dusíkom). V závislosti od typu predávkovania alebo toxínu môže byť jedna dávka aktívneho uhlia veľmi účinnou liečbou, ak sa podáva dostatočne rýchlo.
Spoločnosť Poison Control odporúča, aby sa ľudia nesnažili používať aktívne uhlie doma na liečbu možného predávkovania alebo požitia toxínov. Väčšina aktívneho uhlia, ktoré je k dispozícii na prepážke, nie je taká „aktivovaná“, ako by bola uvedená v pohotovostnej miestnosti, a nemusí byť najlepším riešením pre vaše ochorenie.
Existuje len veľmi málo vedeckých dôkazov, ktoré poukazujú na to, že aktívne uhlie je účinné pri veciach, ako je vysoký cholesterol, hnačka alebo zápcha, plyn alebo trávenie, alebo že bráni kocovinám (aktívne uhlie sa neviaže s alkoholom) alebo podporuje hojenie rán. Knižnica medicíny.
Neexistuje žiadny výskum, ktorý by naznačoval, že aktívne uhlie by sa malo konzumovať ako súčasť tzv. „Detoxikačnej“ stravy alebo že je zdravé konzumovať aktívne uhlie vôbec, ak nie ste otrávení. V skutočnosti je pravdepodobne nezdravé konzumovať ho, ak ho nepotrebujete. Štúdia z roku 2007 uverejnená v časopise Journal of Food Quality zistila, že aktívne uhlie vylučuje zdravé vitamíny nachádzajúce sa v jablčnej šťave.
Aktívne uhlie sa bežne vyskytuje aj v systémoch filtrácie vody, dýchacích masiek a vzduchových filtrov. Rovnako ako odstraňuje toxíny z nášho tela, aktívne uhlie priťahuje a viaže sa na kontaminanty vo vode a vo vzduchu vrátane radónu, palív, rozpúšťadiel a mnohých priemyselných a rádioaktívnych chemikálií a chráni nás pred dýchaním alebo požitím. Agentúra (EPA).
Na čo nie je aktívne uhlie dobré?
Aktívne uhlie sa teraz dá ľahko nájsť v mnohých voľne predajných výrobkoch pre zdravie a krásu, vrátane zubnej pasty. Väčšina zubných pást obsahujúcich drevné uhlie je neuveriteľne drsná na zubnej sklovine a môže viesť k vysoko citlivým zubom, ktoré sú žlté kvôli odizolovanej sklovine a sú náchylnejšie k zubnému kazu. Podľa Benjamina Schwartza, lekára zubnej chirurgie a klinického asistenta na Touro Vysoká škola zubného lekárstva na New York Medical College.
„Existuje veľmi málo klinických štúdií, ktoré naznačujú dlhodobé prínosy zubných pást na uhlí. Namiesto toho mnohé z týchto štúdií ukazujú dlhodobé riziká pri dlhodobom používaní zubnej pasty na drevené uhlie,“ uviedol Shwartz.
Väčšina zubných pást s aktívnym uhlím navyše neobsahuje fluorid a môže dokonca zvrátiť výhody fluoridu, ktorý je kľúčovou zložkou pri prevencii zubných dutín.
Aktívne uhlie nájdete vo všetkom, od šampónov a kondicionérov, po umývanie tváre a masky, s tvrdením, že dokáže nasiaknuť prebytočné oleje a iné nečistoty. Zatiaľ čo aktívne uhlie môže byť pri lokálnom použití relatívne bezpečné, neexistuje žiadny klinický dôkaz na podporu tvrdenia, že aktívne uhlie robí niečo na odstránenie kozmetických nedokonalostí. Podľa štúdie 2019 v časopise Clinics in Dermatology.
Mnoho spoločností propaguje prítomnosť aktívneho uhlia vo svojom produkte a tvrdí, že ich ponuka je preto antivírusová, antibakteriálna alebo protiplesňová. Schwartz povedal, že existujú len obmedzené vedecké dôkazy o tom, že tieto výrobky prinášajú nejaké zdravotné výhody.
„Drevené uhlie absorbuje ďalšie minerály, takže teoreticky dokáže absorbovať a inaktivovať bakteriálne alebo vírusové bunky, ale do akej miery sa hádajú všetci,“ povedal. "A čo bráni tomu, aby drevené uhlie potom deaktivovalo zdravé baktérie, ktoré sa nachádzajú v ústnej dutine?"
Ak by sa tvrdenia propagujúce aktívne uhlie v zubnej paste, ako aj v iných výrobkoch na zdravie a krásu, mohli nejakým spôsobom magicky vedecky opodstatniť, bolo by to naozaj veľa, povedal Schwartz. „Keby sme mohli použiť zubnú pastu, ktorá by selektívne zaútočila na mikroskopického páchateľa, potom by bolo oveľa jednoduchšie vyhrať boj proti zubným chorobám!“
Dodatočné zdroje: