Jesť placentu po narodení sa stalo niečo ako výstrelok, pričom pár celebrít Jason Biggs a Jenny Mollen sú najnovšie, ktoré hovoria o vzorkovaní ich narodenia. Kim Kardashian dokonca zverejnila na Twitteri fotografie svojej lyofilizovanej a zapuzdrenej placenty.
Navrhovatelia praxe, ktorá sa nazýva „placentofágia“, tvrdia, že konzumácia placenty môže pomôcť, zlepšiť laktáciu a zvýšiť energiu. Nový prehľad štúdií však zistil, že jesť placentu v skutočnosti neexistujú žiadne zdravotné prínosy. Namiesto toho to predstavuje riziko pre matku aj pre dojčiace dieťa.
„Nejedzte placentu vášho dieťaťa,“ uviedol autor štúdie senior Dr. Amos Grünebaum, profesor klinickej pôrodníctva a gynekológie na Weill Cornell Medical College v New Yorku. „Neexistujú žiadne výhody a existujú potenciálne riziká.“
Medzi tieto riziká patria vírusové a bakteriálne infekcie pre dojčiace dieťa aj pre matku a riziká prehltnutia toxínov a hormónov, ktoré sa počas tehotenstva akumulovali v placente. Tieto riziká sú prítomné aj vtedy, keď je placenta sušená mrazom a enkapsulovaná alebo grilovaná.
V USA neexistujú normy na spracovanie placent na ľudskú spotrebu a Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) odporúča vyhnúť sa zapuzdreniu placenty, pretože nevyhnutne neodstraňuje patogény. Pokiaľ ide o grilovanie placenty, na odstránenie infekcie by musela spĺňať rovnaké požiadavky na teplo ako iné uvarené mäso. „Steaky sa dajú variť surové, stredne alebo dobre,“ povedal Grünebaum pre Live Science. „Čím viac surového, tým pravdepodobnejšia je kontaminácia.“
Správa CDC z júna zdôraznila riziká, že placenta nebude zohriata na dostatočne vysokú teplotu, aby zabila baktérie. V správe úradníci CDC opísali prípad, keď dieťa dostalo infekciu baktériami, ktoré boli prítomné iba v kapsulách placenty matky. Po preskúmaní kapsúl CDC navrhol, že keď bola placenta zapuzdrená, nebola zahrievaná na dostatočne vysokú teplotu dostatočne dlho na to, aby zabila baktérie. Aby to bolo možné, bolo by potrebné placentu zahriať na 130 stupňov Fahrenheita na niečo viac ako 2 hodiny, uviedla CDC.
Podľa prehľadu sú na usmrtenie vírusov, ako sú HIV, Zika a hepatitída, potrebné ešte vyššie teploty.
Štúdie však zistili, že aj keď sa placenta varí dostatočne dlho na to, aby odstránila vírusy alebo baktérie, v placente sa môžu hromadiť ťažké kovy a hormóny a na tieto zlúčeniny by teplo nemalo mať vplyv. Žiadna z týchto štúdií nezistila nebezpečnú hladinu toxínov alebo hormónov v placentách, ale ženy, ktoré jedia placenty, často hlásia bolesti hlavy, ktoré môžu byť spôsobené ťažkým kovom nazývaným kadmium, ktorý sa nahromadil v placentách.
V pôrodníckej nemocnici Weill Cornell, kde praktizuje Grünebaum, sa asi 1 zo 60 pacientov pýta na placentofágiu, uviedol Grünebaum.
Myslí si, že ľudia, ktorí túto prax podporujú, majú finančnú motiváciu a využívajú skutočnosť, že matky sa snažia robiť pre svoje deti to najlepšie.
„Ľudia, ktorí hovoria ženám, že by mali jesť placenty, z toho zarobia pekné peniaze,“ povedal Grünebaum. Autori prehľadu skutočne zistili, že enkapsulácia placenty stojí 200 až 400 dolárov. „Je to rovnaký nápad ako u ľudí, ktorí predávajú hadí olej,“ povedal.
