Ak máte srdce na jesť rímsky šalát čoskoro, máme pre vás niekoľko zlých správ - úradníci USA varujú Američanov, aby nejedli niektoré druhy rímskeho šalátu.
Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) dnes (22. novembra) uviedli, že ľudia by nemali jesť hlávkový šalát zozbieraný z Salinas v Kalifornii.
Rímsky šalát z tohto rastúceho regiónu bol spájaný s prepuknutím E. coli to chorých 40 ľudí v 16 štátoch. Z týchto pacientov bolo hospitalizovaných 28 ľudí a u piatich sa vyvinul závažný obličkový stav nazývaný hemolytický uremický syndróm. S ohniskom nákazy neboli doteraz spojené žiadne úmrtia.
Väčšina výrobkov z hlávkového šalátu by mala mať štítok ukazujúci, kde sa pestujú. Ak si ľudia kúpili rímsky šalát s nápisom „Salinas“ na etikete, nemali by ho jesť a mali by ho vyhodiť. Ak šalát nemá štítok, výrobok by ste nemali jesť.
Americké ministerstvo poľnohospodárstva nedávno stiahlo viac ako 75 000 libier šalátových výrobkov obsahujúcich rímsky šalát od spoločnosti Missa Bay, LLC, pretože tieto výrobky môžu byť kontaminované E. coli.
CDC vydalo v posledných rokoch niekoľko varovaní, aby nejedol rímsky šalát - podobné upozornenie bolo vydané približne v rovnakom čase minulého roka v súvislosti s iným prepuknutím choroby.
