V decembri minulého roku turista na Havaji zjedol slimáka na odvahe - neuvedomil si, samozrejme, pri jazde bol krútiaci parazit milujúci mozog.
Po náhodnom požití lariev pľúcneho parazitického potkana (Angiostrongylus cantonensis) ktorá sa ukrývala v slimákovi. Podľa vyhlásenia ministerstva zdravotníctva na Havaji z 23. mája sa táto osoba stala angiostrongylázou alebo ochorením pľúc potkanov a stala sa jedným z troch nedávno potvrdených prípadov infekcie.
Týmto sa celkový počet potvrdených prípadov tejto parazitickej infekcie zvýši na 10 v roku 2018 a päť v roku 2019.
Tento parazit zvyčajne kladie vajíčka do pľúcnych tepien hlodavcov - priechody pre krv, ktorá sa pohybuje zo srdca do pľúc - a keď sa tieto vajcia vyliahnu, výsledné larvy sa môžu pohybovať až do krku hlodavca; potom ich hlodavec prehltne a nasype podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb. Táto hovnina naplnená parazitom sa stáva jedlom pre slimáky a slimáky.
Keď príde náhodný hostiteľ - človek - a zje surový alebo nedostatočne slimák alebo slimák, larvy parazitov sa môžu dostať do mozgu osoby (robia to aj na hlodavcoch), kde dospievajú na mladých dospelých.
Niektorí ľudia infikovaní týmto parazitom nemajú žiadne príznaky, zatiaľ čo iní môžu vyvinúť zriedkavú formu meningitídy nazývanú eozinofilná meningitída. Medzi príznaky patrí silná bolesť hlavy, stuhnutý krk, horúčka nízkej úrovne, brnenie alebo bolesť a zvracanie. Podľa Havajského ministerstva zdravotníctva príznaky zvyčajne začínajú jeden až tri týždne po expozícii parazitom.
Na Havaji je väčšina ľudí vystavená parazitom jedlom slimáka alebo slimáka infikovaného larvami. Ľudia sa však môžu nakaziť aj konzumáciou surovín infikovaných slimákmi alebo slimákmi alebo dokonca krabmi, krevetami alebo žabami infikovanými parazitom.
Nie je jasné, ako boli títo dvaja ľudia nakazení na Havaji, ale jeden si pamätá, že jedol niekoľko domácich šalátov, zatiaľ čo na Havaji a druhý si spomína jesť nemyté surové ovocie, zeleninu alebo iné rastliny priamo zo zeme.
Ministerstvo zdravotníctva odporúča umývať všetko ovocie a zeleninu čistou vodou, aby sa odstránili drobné slimáky alebo slimáky; kontrola populácií slimákov, slimákov a potkanov v blízkosti domov, záhrad a fariem; a kontrola, umývanie a skladovanie produktov v uzavretých nádobách podľa vyhlásenia.