Tento rok v lete si ešte pripomíname ďalšie jedlo a tentoraz je to omáčka na syr, ktorá môže predstavovať riziko botulizmu.
V utorok 24. júla Kraft Heinz oznámil, že dobrovoľne spomína na približne 7 000 prípadov Taco Bell Salsa Con Queso Mild Cheese Dip, pretože dip vykazuje známky „separácie produktu“, čo môže viesť k potenciálnemu zdravotnému riziku. uviedol vo vyhlásení. Oddelenie produktu znamená, že vlhkosť sa oddeľuje od zvyšku produktu, uviedol hovorca spoločnosti Live Science.
Toto oddelenie by mohlo vytvoriť podmienky, ktoré umožnia rast Clostridium botulinum, baktérie, ktoré spôsobujú botulizmus, vážne a niekedy smrteľné choroby. Za určitých podmienok C. botulinum produkuje toxín botulínu, jed, ktorý útočí na nervy tela a môže spôsobiť dýchacie ťažkosti, ochrnutie svalov a smrť podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC).
Medzi príznaky botulizmu patrí rozmazané videnie, visiace očné viečka, rozdrobená reč, ťažkosti s prehĺtaním a svalová slabosť, podľa CDC. Ľudia trpiaci týmito príznakmi by mali okamžite vyhľadať lekársku pomoc.
Doteraz neboli hlásené žiadne choroby spojené s výrobkom.
Spoločnosť však varuje spotrebiteľov, aby si nejali stiahnutý produkt, aj keď to nevyzerá alebo je rozmaznané. (Podľa CDC ľudia nevidia, necítia ani necítia toxín botulizmu.) Namiesto toho by ľudia, ktorí si kúpili produkt, mali vrátiť produkt v plnej výške, uviedla Kraft.
Konkrétne kódy UPC a dátumy „Najlepšie, keď sa používajú“ stiahnutých výrobkov sú k dispozícii tu. Ľudia, ktorí majú otázky týkajúce sa stiahnutia, môžu spoločnosť kontaktovať na čísle 1-800-310-3704.
Kraftovo stiahnutie z trhu nasleduje niekoľko ďalších nesúvisiacich stiahnutí z potravín v posledných mesiacoch. Len tento týždeň boli stiahnuté niektoré odrody Ritz Crackers a Goldfish Crackers, pretože zložka v produktoch nazývaná srvátkový prášok môže byť kontaminovaná Salmonella.
A minulý mesiac si spoločnosť Del Monte pripomenula zeleninové podnosy spojené s prepuknutím parazita Cyclospora cayetanensis, Spoločnosť Kellogg tiež pripomenula škatule obilia Honey Smacks viazaného na ohnisko Salmonella.
