Matky, ktoré v tehotenstve konzumujú stravu s vysokým obsahom vlákniny, môžu znížiť riziko celiakie u detí.
Vedci štúdie analyzovali informácie od viac ako 88 000 nórskych detí a ich matiek, ktoré porodili v rokoch 1999 až 2009. Matky boli požiadané o ich príjem vlákniny a gluténu v 22. týždni tehotenstva a deti boli sledované asi 11 rokov diagnóza celiakie.
Vedci zistili, že matky s najvyšším príjmom vlákniny - viac ako 45 gramov (1,6 unca) za deň - boli o 34% menej pravdepodobné, že u detí s diagnostikovanou celiakiou budú mať deti v porovnaní s matkami s najnižším príjmom vlákniny menej ako 19 gramov ( 0,7 unce) za deň.
Štúdia je jednou z prvých, ktorá skúmala súvislosť medzi príjmom vlákniny počas tehotenstva a rizikom celiakie u detí.
Vedci varovali, že ich zistenia sú predbežné. „Zatiaľ nemôžeme odporučiť žiadne konkrétne diétne opatrenia počas tehotenstva, aby sme zabránili celiakii, a to je potrebné ďalej študovať,“ vedecká autorka štúdie Dr. Ketil Størdal, výskumná pracovníčka na nórskom Inštitúte verejného zdravia a detská gastroenterológka v Nemocnici Østfold Trust v Nórsku, uviedol vo vyhlásení.
Štúdia však nenašla súvislosť medzi príjmom lepku matky a rizikom celiakie u dieťaťa. „Naše zistenia nepodporujú obmedzenie obsahu gluténu u tehotných žien,“ uviedol Størdal.
Štúdia bude predstavená v piatok (7. júna) na výročnom zasadnutí Európskej spoločnosti pre detskú gastroenterológiu, hepatológiu a výživu (ESPGHAN). Zatiaľ nebol publikovaný v recenzovanom časopise.
Celiakia je stav, pri ktorom imunitné systémy ľudí reagujú na lepok - proteín nájdený v pšenici, raži a jačmeni - poškodzujúci výstelku tenkého čreva. Tento stav postihuje asi 1 zo 100 ľudí v Spojených štátoch a vo väčšine európskych krajín. V súčasnosti je jediný spôsob, ako zvládať celiakiu, aby sa pacienti vyhýbali potravinám obsahujúcim lepok po zvyšok svojho života.
V novej štúdii sa celiakia diagnostikovala u 982 detí alebo 1,1% všetkých detí v štúdii.
Pri každom 10-gramovom (0,4 oz) zvýšení denného príjmu vlákniny matky došlo k 8% zníženiu rizika celiakie u dieťaťa. Príjem vlákien z ovocia a zeleniny namiesto obilnín bol spojený s najnižším rizikom celiakie.
Je známe, že vláknina ovplyvňuje baktérie v črevách ľudí (črevný „mikrobióm“). Vedci predpokladali, že príjem vlákniny matky môže ovplyvniť črevnú flóru dieťaťa, čo by mohlo ovplyvniť riziko celiakie. (Niektoré štúdie skutočne zistili, že ľudia s celiakiou majú zmenený črevný mikrobiom v porovnaní s ľuďmi bez stavu.)
Je však potrebných oveľa viac výskumov, aby sa dokázala hypotéza vedcov a autori plánujú uskutočniť budúce štúdie o tom, ako príjem vlákniny matky ovplyvňuje črevnú flóru dieťaťa, uviedol Størdal.
Podľa Americkej vysokej školy pôrodníkov a gynekológov sa odporúča, aby tehotné ženy konzumovali asi 25 gramov vlákniny denne, čo je rovnaké odporúčanie ako pre bežnú populáciu.
